Questa volta lo chef a domicilio, Daniela Spinola, ha preparato antipasti, primi, secondi piatti e dolci insaporendoli e profumandoli con i Sali Bembo.

Dolci, piccanti o affumicati, i Sali Bembo regalano un sapore nuovo ad ogni piatto, creando una cucina ricercata.

Come spiegato ed insegnato dallo Chef , questi Sali non si sciolgono in cottura perché se ne perderebbe l’aroma ed il gusto.

Vanno perciò aggiunti alla fine, e Spinola lo ha fatto, cucinando dal vivo, come da tradizione del Kitchen Show, sulle cucine Siematic.

Gli ospiti hanno potuto assaggiare frollini profumati di caprino con Sale Nero di Cipro, quiche di patate al Sale Mediterraneo, focaccia di semola rimacinata con lievito madre e Sale Rosa in cristalli interi. Ed ancora insalata di finocchi e fave con Fior di Sale al limone, omelette con sale Affumicato Salish e grissini di pasta sfoglia con Fleur del Sel Chardonnay.

Sali provenienti da tutto il mondo, Francia, Hawai, Himalaya, Madagascar, che chiunque fosse interessato può comperare presso i locali Novadomus, siti in Via Francesco Cananzi.

Facciamo nuovamente i complimenti a questa nuova iniziativa, fortemente voluta ed organizzata da Francesca Fortebuono e Co., che regala alla città una ventata di novità e buongusto, in tutti i sensi.